街边小吃我来做——烤西葫芦串
街边小吃我来做——烤西葫芦串是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街边小吃我来做——烤西葫芦串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子爱吃烧烤类的食物，肉肉吃多了对身体不好，所以常常会烤一些蔬菜给他解解馋，比如韭菜、豆角、西葫芦等。烤蔬菜做法简单，而且没有炒菜油腻，但许多人都担心上火，其实烤蔬菜做为下饭菜配合着米饭一起吃，也无大碍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 酱油：适量 |
| 烧烤调料：适量 | -- |
街边小吃我来做——烤西葫芦串的做法步骤
街边小吃我来做——烤西葫芦串做法技巧/窍门/补充说明：
小提示：烧烤调料的用量依个人口味放入。烤制温度、时间依自家烤箱性能而定。