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西葫芦海米汤

菜谱编号:297-514
西葫芦海米汤是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦海米汤”。
西葫芦海米汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直喝惯了我们广东汤,偶尔改变一下口味,换成简单又清淡的海米葫芦汤也不错。

西葫芦海米汤主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:2个(小号)海米:20克
葱花:1匙香油:1勺
清水:1大碗--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

西葫芦海米汤的做法步骤

  • 第五步:加入适合自己口味的盐,炒至葫芦瓜变软。(喜欢酱油的话可下1勺)
  • 第二步:西葫芦洗净切好。
  • 第一步:主材料:虾皮,西葫芦。(虾米要过水洗净,有砂)
  • 第七步:盖紧煮至瓜片软烂离火。
  • 第四步:加入西葫芦煸炒片刻。
  • 第六步:加入一大碗的清水。
  • 第三步:上锅入适量油,先爆香洗净的虾皮至干身微黄。
  • 第八步:成品,放入葱花,香油和适量胡椒粉即可食用。
  • 相关食材:海米西葫芦葫芦

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