第七步:打成丰富泡沫状時再加入一次。
第十九步:時间到,取出,喜欢可以在表面撒點糖粉。
第十五步:准备一个六连的方形蛋糕模具,并刷上油。
第十六步:挤入面糊。
第一步:蛋清、蛋黄分别打入两个无油无水的盆中。(因为用的是土鸡蛋,个好小,所以弄了4个,平常大一點的鸡蛋2~3个即可。)
第五步:拌成无颗粒状的蛋黄面糊。
第十二步:将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜内。
第十三步:继续翻拌均匀。
第十七步:装至八分满,剩下有多的挤入蛋糕纸杯内了。
第四步:筛入糯米粉。
第十四步:将面糊装入裱花袋中。
第九步:高速打发至能拉出小弯钩即可。
第十步:用刮刀挖出一半的蛋白霜放入蛋黄面糊内。
第六步:开始打发蛋清,白砂糖分三次加入,打成大鱼眼泡泡加入一次。
第二步:蛋黄加入玉米油和牛奶。
第十一步:上下翻拌均匀。
第二十步:美美的下午茶,陪你度过悠闲的周末時光。
第三步:搅拌均匀。
第八步:打成非常细腻状時加入最后一次。
第十八步:烤箱预热10分钟,置入烤盘,上下火180°,烤25分钟。