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糯米粉小糖饼

菜谱编号:501-910
糯米粉小糖饼是【Haiko玲玲】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米粉小糖饼”。
糯米粉小糖饼
菜式制作特点
口味:甜香工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:200克--
辅助料用量
白芝麻:半碗黑芝麻:少许
白砂糖:少许椰蓉:少许
红糖粉:20克--

糯米粉小糖饼的做法步骤

  • 第十八步:这个小点心简单快手,什么想吃随时就做
  • 第二步:倒入10克无味的食用油,搅拌均匀,再加入120克刚烧开的水,边倒边搅拌,成絮状。
  • 第八步:用手心压一下,压扁,边缘再捏薄一点,把馅料包进去。
  • 第九步:慢慢收拢成一个圆形面团。
  • 第七步:一个个再搓成小面团。
  • 第四步:准备一个碗,放入适量的椰蓉、黑芝麻、白砂糖、白砂糖、20克红砂糖、一小勺面粉,搅拌均匀。
  • 第三步:下手揉成大面团,尽量多揉多搓。盖上盖子醒面15分钟。
  • 第十七步:撕开看看,软糯香甜的小甜饼,是喝茶必备小点心。
  • 第十一步:面饼的一面涂抹一点水,按压在芝麻碟上。
  • 第十步:再按压一下,压扁。
  • 第六步:醒好的面团,均匀分成8份。
  • 第五步:另一个碟子中准备一些白芝麻。
  • 第十四步:慢慢烙。
  • 第一步:准备200克糯米粉,放入大碗中。
  • 第十六步:软软糯糯的糯米小甜饼。
  • 第十二步:这样就粘上一层白芝麻了。
  • 第十五步:大概烙3分钟,烙至一面金黄,翻到另一面继续烙,直至两面金黄,面饼软糯,即可关火。
  • 第十三步:电饼铛烧热,涂抹一层油,把糯米面饼放入。
  • 菜谱标签:下午茶小吃早餐
    相关食材:糯米糯米粉米粉

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