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自制酸豆角

菜谱编号:478-917
自制酸豆角是【豆着乐!】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸豆角”。
自制酸豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸豆角炒肉末

自制酸豆角主厨:豆着乐!

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量--
辅助料用量
肉末:适量--
调味料用量
辣椒:适量番茄:适量

自制酸豆角的做法步骤

  • 第一步:豆角切碎。
  • 第五步:不喜欢很酸的一天一夜颜色变黄就够了。
  • 第二步:准备一个玻璃瓶,大小自定,装??瓶子就可以了。
  • 第三步:用一个小碗或者小盆倒立瓶子装水满就可以啦。
  • 第六步:用配料炒下就可以了,白粥加酸豆角炒肉末那个爽。
  • 第四步:天气热一晚上就变黄了,喜欢吃酸的可以再多腌一眼,我比较喜欢吃酸的这次我腌制两天三夜。
  • 自制酸豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢加什么配料都可以,自制的酸豆角比在市场买的干净卫生无添加剂,大家吃得比较放心??。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:豆角酸豆角

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