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长豆角炒鸡蛋

菜谱编号:043-013
长豆角炒鸡蛋是【品味食尚】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“长豆角炒鸡蛋”。
长豆角炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
长豆角:250克--
辅助料用量
鸡蛋:3个--
调味料用量
蒜:3瓣生抽:5ML
盐:适量--

长豆角炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:锅里留少许底油加热后放入蒜片爆香。
  • 第三步:鸡蛋里加少许盐搅匀炒熟。
  • 第二步:煮锅里加水烧开将长豆角煮熟捞出浸冷水,捞出沥干水分。
  • 第一步:长豆角掐其两端洗净切成寸断,鸡蛋打入碗里,蒜切片。
  • 第七步:加入 鸡蛋翻炒均匀,调入生抽、盐翻炒片刻即可。
  • 第六步:加入 鸡蛋翻炒均匀,调入生抽、盐翻炒片刻即可。
  • 第五步:加入长豆角翻炒片刻。
  • 相关食材:鸡蛋豆角

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