蜜红豆面包卷
蜜红豆面包卷是【小智】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜红豆面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前一阵儿一直在为做面包而苦恼，买了面包机以后很少愿意手工活面，潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包，即便活面的时间再长，也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面，用面包机至少活面一个半小时，手工再揉半小时，都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解，于是还是请教了“爱和自由”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：510克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细糖：70克 | 牛奶：200克 |
| 蛋液：110克 | 酵母：5克 |
| 黄油：40克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：5克 | -- |
蜜红豆面包卷的做法步骤
蜜红豆面包卷做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤：180度上下火中层15分钟即可。
答配菜谱：面包与红豆的做法