当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆沙面包卷

红豆沙面包卷

菜谱编号:376-340
红豆沙面包卷是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙面包卷”。
红豆沙面包卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:300克酵母:3克
凉水:160克鸡蛋:1个
奶粉:15克黄油:15克
砂糖:60克--
辅助料用量
红豆沙:适量蛋液:适量

红豆沙面包卷的做法步骤

  • 第十步:卷起后轻扭一下后再卷紧。
  • 第六步:分割成均匀大小的面团。
  • 第十三步:烤箱上火150度下火180度烘烤20分钟。
  • 第一步:将材料除了黄油外放入面包桶中。
  • 第十五步:成品
  • 第二步:启动和面程序20分钟至结束。
  • 第十八步:成品
  • 第十一步:烤箱下层放一盘热水,开启发酵功能20分钟。
  • 第五步:面团发酵至两倍大,手指沾少许面粉扎个孔不回缩即可。
  • 第十二步:发酵好的面包取出刷上一层鸡蛋液。
  • 第三步:加入黄油,继续和面20分钟至结束。
  • 第四步:揉好的面能轻易拉出手套膜。
  • 第十七步:成品
  • 第八步:擀薄成长型,用水果刀割出几道口。
  • 第九步:从一边卷起。
  • 第七步:揉圆后按压,舀上豆沙馅。
  • 第十四步:观察面包上色好可以加盖锡纸。
  • 第十六步:成品
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:红豆面包豆沙

    红豆沙面包卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【_蒍鉨变乖々】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆沙面包卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜