第一步：准备材料。
第二步：水、蘑菇片、豆腐一起炖到水开。
第三步：水开后，打入蛋花和生粉水。
第四步：出锅前，撒入香菜，滴入香油。
蘑菇豆腐汤
蘑菇豆腐汤是【kiki·zhu】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款清新可口的汤点哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蘑菇：6个 | 豆腐：半个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 享有：适量 | 生粉：适量 |
蘑菇豆腐汤的做法步骤
蘑菇豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
实在没拍步骤图，所以！！！见谅呀，以后会努力的呢
1·香菇要是鲜的才有软软的口感
2·香菜务必要有，汤的颜色会很漂亮的
3·香油少许就可以有很大的效果
4·想稠稠的就可以加些生粉
答配菜谱：蘑菇与豆腐的做法