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六角星榨菜蒸鱼

菜谱编号:049-279
六角星榨菜蒸鱼是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六角星榨菜蒸鱼”。
六角星榨菜蒸鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很家常的菜,如果能有意识的给它摆个造型,那将增加无穷的乐趣!

此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”,喜欢的各位亲们帮我投票哦!谢谢!

菜谱投票链接地址:http://www·msj·flzc·com/CookBook·aspx?id=157

六角星榨菜蒸鱼主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
草鱼:适量榨菜:适量
姜丝:适量葱花:适量
香菜:适量--
辅助料用量
酱油:1勺盐:半勺
味精:少量植物油:适量

六角星榨菜蒸鱼的做法步骤

  • 第五步:蒸好后撒上葱花和适量香菜段,最后烧热油,均匀淋在鱼上即可。
  • 第四步:上蒸锅蒸15分钟。
  • 第二步:均匀撒上适量姜丝。
  • 第三步:再均匀放上适量榨菜丝,放置腌半小时入味。
  • 第一步:草鱼切成2、3厘米厚的片,并且一头是尖的,用一勺酱油、半勺盐和少量味精拌匀,摆成六角星型。
  • 相关食材:榨菜

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