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【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤

菜谱编号:049-304
【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤是【水的清新】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤”。
【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

此汤口感清甜,很适合老人和儿童食用。而且对治疗风寒感冒有一定的功效。

白萝卜和姜搭配散寒的功效比较强~!冬天来了,天气寒冷,如果不小心受冻着凉,可以煮点这个汤喝。注意,如果是感冒期间喝,肉片少放或不放,可适量加点葱头。此汤不能代替药物,对治疗风寒感冒只起到辅助作用。

【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤主厨:水的清新

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:300克肉片:200克
辅助料用量
姜:100克香菜:1根
调味料用量
盐:适量--

【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤的做法步骤

  • 第六步:萝卜切成凌形。
  • 第七步:肉片煮好后,加入切好的萝卜盖上盖子中火炖3-5分钟放盐搅匀出锅撒上香菜即可。
  • 第二步:肉切成薄片,最好选肥瘦相间隔的肉,这样的肉质嫩。
  • 第四步:汤锅内加入一碗水,入肉片,姜煮开去掉干净上面的浮沫后盖上锅盖大火煮开再中火煮5分钟。
  • 第一步:准备齐全原料。
  • 第五步:煮肉片时我开始切萝卜。萝卜洗干净对半切开,再对半切开,切成长条形。
  • 第三步:姜切成片。香菜洗净切段。
  • 相关食材:萝卜青萝卜
    养生食疗:感冒

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