下午茶轻松做:巧克力豆酥饼
下午茶轻松做:巧克力豆酥饼是【无思远人】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下午茶轻松做:巧克力豆酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
二十来分钟的时间,就能出来这款小饼干,真是简单又好吃。虽然模样不是十分可人,但巧克力豆实实在在的味道,真是叫人吃着也满足呀。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:50克 | 玉米油:50克 |
耐高温巧克力豆:50克 | 泡打粉:3克 |
调味料用量 | |
细砂糖:25克 | -- |
下午茶轻松做:巧克力豆酥饼的做法步骤
下午茶轻松做:巧克力豆酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、巧克力豆也可以换成各色干果,自己喜欢的就好。
2、可以用10g可可粉或7g抹茶粉换等量的低粉,做出不同味道的小饼干。
3、玉米油可以换成等量的黄油,隔水融化即可,味道会更加香浓。
4、喜欢甜的话再加些糖,50g为上限,否则会太甜的。