第十一步:最后撒上适量辣椒粉。
第六步:先放入烤箱180度上下热风,烤3分钟,刷上食用油,再放入烤。
第十步:继续放进去烤8分钟(热风烤中间不需要翻)。
第十四步:成品。
第二步:清洗干净后沥干水分,加入蒜末、姜、蚝油、酱油、适量食盐调味。
第十二步:再烤5分钟。
第一步:准备的鸡肚。
第五步:准备适量蚝油、食用油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉。
第八步:前面刷油、刷蚝油烤12分钟左右拿出来。
第三步:腌制半个小時左右。
第九步:撒上适量孜然粉、花椒粉。
第十三步:出锅撒上葱花即可食用。
第七步:烤3分钟后再刷上蚝油,再继续烤,重复一遍刷油和刷蚝油的步骤。
第四步:用竹签串起来,隔空放置一会。