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奶枣

菜谱编号：496-915

奶枣是【快乐海洋??】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶枣”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

网红新小吃，之前同事做的很好吃，想着快过年了，如果很好吃，就做给家人吃。做出来还真是不错呢，嘻嘻，分享给大家！

奶枣主厨：快乐海洋??

第五步：放入无糖棉花糖和3勺奶粉进行融化。

第一步：准备好食材（忘记拍红枣和杏仁儿啦）。

第四步：将黄油放入平底锅融化。

第三步：将黄油放入平底锅融化。

第九步：将杏仁枣一颗一颗揪出来，搓圆，在裹上干奶粉。奶香味十足的杏仁枣就做好啦！

第六步：特别注意，在棉花糖融化的过程中一定开最小火，防止融化的棉花糖焦化！

第八步：关火，继续翻搅至每一颗杏仁枣都裹上棉花糖浆。

第七步：待棉花糖和完全融化拉丝，将已经塞好杏仁的红枣放入锅内迅速翻搅。

第二步：准备食材（忘记拍红枣和杏仁儿啦）。

第十步：如果需要送人或者方便携带，拿糖纸装好，封口即可！美美哒新年糖果搞定啦！

奶枣做法技巧/窍门/补充说明：

棉花糖融化过程中要勤搅拌，防止焦化。

菜谱标签：小吃零食

相关食材：枣

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