第三步:均匀的粘上玉米淀粉。
第四步:锅中加适量食用油,六成热時下锅开始煎制,中小火。
第七步:成品图。
第一步:小黄花鱼去头去内脏,清洗干净。
第五步:翻面继续煎制到两面金黄。
第六步:小黄鱼煎好了,酥脆鲜香,喝酒下饭都超级棒!
第二步:葱姜切丝,加适量精盐,料酒,十三香抓拌均匀,腌制一个小時,
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新春盛宴,人人都美食家!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小黄花鱼:6条 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:1颗 | 姜:1块 |
精盐:适量 | 十三香:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
第三步:均匀的粘上玉米淀粉。
第四步:锅中加适量食用油,六成热時下锅开始煎制,中小火。
第七步:成品图。
第一步:小黄花鱼去头去内脏,清洗干净。
第五步:翻面继续煎制到两面金黄。
第六步:小黄鱼煎好了,酥脆鲜香,喝酒下饭都超级棒!
第二步:葱姜切丝,加适量精盐,料酒,十三香抓拌均匀,腌制一个小時,
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎小黄花鱼。
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