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黄花鱼水饺

菜谱编号:375-703
黄花鱼水饺是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花鱼水饺”。
黄花鱼水饺
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄花鱼:500克面团:适量
辅助料用量
韭菜:适量蚝油:适量
酱油:适量五香粉:适量
盐:适量香油:适量
姜:适量葱:适量
色拉油:适量--

黄花鱼水饺的做法步骤

  • 第一步:黄花鱼洗干净,去鱼鳍,去头。
  • 第二步:骨头和鱼肉分离。
  • 第十二步:成品。
  • 第九步:擀好的饺子皮。
  • 第八步:鱼肉和韭菜搅拌均匀。
  • 第三步:放入破壁机,放姜蒜。加多半小碗水。
  • 第六步:放入酱油 耗油 香油 五香粉 色拉油。
  • 第七步:韭菜切沫。
  • 第十步:包好的饺子。
  • 第十一步:水开,大火5分钟,中火5分钟即可。
  • 第四步:打碎的鱼肉。
  • 第五步:打好的鱼肉。
  • 相关食材:黄花鱼

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