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西红柿疙瘩汤

菜谱编号:497-036
西红柿疙瘩汤是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿疙瘩汤”。
西红柿疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没吃疙瘩汤了,家里刚好还有一个西红柿,不妨给自己做个简单又美味的疙瘩汤,开胃哦。

西红柿疙瘩汤主厨:冬季心情

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:80克西红柿:1个
黑木耳:6朵--
辅助料用量
香菜:1颗盐:3克
食用油:4克清水:650克
葱:1段胡椒粉:1克

西红柿疙瘩汤的做法步骤

第十一步:倒入面粉疙瘩,慢慢搅拌,防止粘锅底。

西红柿疙瘩汤做法第十一步骤

第五步:面粉倒入小盆里,用少量的水边倒入面粉中,边用筷子搅拌成碎面疙瘩。

西红柿疙瘩汤做法第五步骤

第九步:加入胡椒粉。

西红柿疙瘩汤做法第九步骤

第八步:加入葱花。

西红柿疙瘩汤做法第八步骤

第一步:原料:面粉、西红柿、黑木耳、香菜。

西红柿疙瘩汤做法第一步骤

第七步:加入清水,下黑木耳。

西红柿疙瘩汤做法第七步骤

第三步:泡发的黑木耳切碎。

西红柿疙瘩汤做法第三步骤

第六步:锅中倒入油,下西红柿她出红油。

西红柿疙瘩汤做法第六步骤

第四步:葱切碎。

西红柿疙瘩汤做法第四步骤

第二步:西红柿去皮切块。

西红柿疙瘩汤做法第二步骤

第十二步:当再次开锅時,下香菜,关火,盛入碗中。

西红柿疙瘩汤做法第十二步骤

第十步:加入盐,锅里的水烧开。

西红柿疙瘩汤做法第十步骤

第十三步:开胃的西红柿疙瘩汤做好啦。

西红柿疙瘩汤做法第十三步骤
西红柿疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

黑木耳提前浸泡,面粉用小水流慢慢搅拌成小面疙瘩。

菜谱标签:家常菜汤类早餐
相关食材:西红柿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿疙瘩汤。

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