家常鲤鱼炖粉条
家常鲤鱼炖粉条是【烟火厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鲤鱼炖粉条”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:1条(2斤多) | -- |
辅助料用量 | |
粉条:300克 | -- |
家常鲤鱼炖粉条的做法步骤
家常鲤鱼炖粉条做法技巧/窍门/补充说明:
鱼肉提前腌制,只用盐即可。用郫县豆瓣酱和熟酱调味,不用其他调料,加入啤酒去腥提鲜。