鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭血豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭血与玉脂豆腐的完美搭配,口感嫩滑,营养又美味,味道赞的简直没话说?。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭血:一盒 | 玉脂豆腐:两条 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 姜丝:适量 |
鸭血豆腐汤的做法步骤
鸭血豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸭血加入适量盐焯水可以去腥,且增加韧性!
2、胡椒粉适量增加点,汤品味道更佳!
3、香菜可以起画龙点晴的作用!
答配菜谱:鸭血与豆腐的做法