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菠萝蜜核烧小素鸡

菜谱编号:497-556
菠萝蜜核烧小素鸡是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝蜜核烧小素鸡”。
菠萝蜜核烧小素鸡
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
小素鸡:220克菠萝蜜核:250克

菠萝蜜核烧小素鸡的做法步骤

  • 第四步:剥去外硬皮。
  • 第十一步:加适量的白糖。
  • 第五步:将小素鸡拆开包装放在案板上切开。
  • 第七步:接着,合入菠萝蜜核,加适量的清水。
  • 第八步:加适量的酱油。
  • 第十二步:调味烧煮开。
  • 第十三步:然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
  • 第二步:将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
  • 第九步:加适量的蚝油。
  • 第三步:晾凉一下。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第一步:食材:小素鸡、菠萝蜜核。
  • 第六步:取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。
  • 相关食材:菠萝菠萝蜜素鸡

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