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金玉满堂炒米饭

菜谱编号:497-736
金玉满堂炒米饭是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金玉满堂炒米饭”。
金玉满堂炒米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭有点多,本来搭配现有的食材随便炒了炒,忽然发现鸡蛋颜色金黄,青碗豆颜色翠绿,这不正好寓意着金玉满堂吗,太适合过年吃了~~~

金玉满堂炒米饭主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:三碗鸡蛋:两个
青碗豆:半碗多--
辅助料用量
葱花:适量--

金玉满堂炒米饭的做法步骤

  • 第五步:向锅中倒入青豌豆。
  • 第十二步:出锅装碗就可以吃了。
  • 第十一步:翻炒均匀关火。
  • 第六步:翻炒片刻。
  • 第一步:准备好主要食材,鸡蛋磕入碗中,葱花提前切好。
  • 第十步:加入盐。
  • 第八步:加入鸡蛋。
  • 第三步:用筷子划散炒熟。
  • 第四步:将鸡蛋碎盛出来,另起锅烧油,倒入葱花爆香。
  • 第九步:加入鸡精。
  • 第七步:加入剩米饭,再次翻炒片刻。
  • 第二步:锅中倒油烧热,倒入搅散的鸡蛋液。
  • 金玉满堂炒米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    无。

    相关食材:米饭

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