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煎豆腐豆芽炖粉皮

菜谱编号:497-845
煎豆腐豆芽炖粉皮是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎豆腐豆芽炖粉皮”。
煎豆腐豆芽炖粉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气冷,一锅热腾腾的炖粉皮,很是欢喜,食材任君添加也算是懒人餐,味道杠杠的。

煎豆腐豆芽炖粉皮主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粉皮:适量豆腐:适量
黄豆芽:适量--
辅助料用量
鱼皮角:适量蒜末:少许
葱花:少许--

煎豆腐豆芽炖粉皮的做法步骤

  • 第三步:热锅放油,下豆腐煎至两面金黄,先盛上盘中准用。
  • 第五步:放黄豆芽下去炒至断生。
  • 第一步:准备好食材:如图,粉皮需提前用热水泡软。
  • 第四步:锅中有底油放蒜末爆香。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十步:盛上康宁汤锅撒上葱花。
  • 第八步:最后放入粉皮再炖三分钟。
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:加入适量的开水大火煮开。
  • 第九步:好有食欲的一大锅就完成了。
  • 第二步:豆腐切三角形。
  • 第七步:然后放入鱼皮角,黄豆酱,酱油大火烧开才放入煎好的豆腐,继续煮三分钟左右。
  • 相关食材:豆芽豆腐粉皮

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