第三步:加入鸡蛋打撒,搅拌均匀。
第九步:过滤后的蛋液倒入塔皮,预热烤箱,160℃烤20分钟即可。
第七步:蓝莓洗净,放入塔皮。
第十一步:好吃的蓝莓蛋挞。
第四步:充分搅拌。
第二步:牛奶取用量。
第八步:蛋液过滤一次。
第五步:加入炼乳和白糖,继续搅拌均匀。
第十步:出炉晾一会食用。
第六步:充分化开白糖和炼乳。
第一步:备好塔皮,有一个是抹茶味的。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚刚新鲜到的蓝莓,做了家人喜欢的蛋挞,香气扑鼻。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蓝莓:适量 | 塔皮:五个 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:15克 | 炼乳:20克 |
牛奶:55克 | -- |
第三步:加入鸡蛋打撒,搅拌均匀。
第九步:过滤后的蛋液倒入塔皮,预热烤箱,160℃烤20分钟即可。
第七步:蓝莓洗净,放入塔皮。
第十一步:好吃的蓝莓蛋挞。
第四步:充分搅拌。
第二步:牛奶取用量。
第八步:蛋液过滤一次。
第五步:加入炼乳和白糖,继续搅拌均匀。
第十步:出炉晾一会食用。
第六步:充分化开白糖和炼乳。
第一步:备好塔皮,有一个是抹茶味的。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓蛋挞。
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