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蒜香蜂蜜煎鸡胸肉

菜谱编号:497-981
蒜香蜂蜜煎鸡胸肉是【红?宏】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香蜂蜜煎鸡胸肉”。
蒜香蜂蜜煎鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡胸肉低脂肪高蛋白,是减脂增肌人士的首选,它的营养价值和食疗价值可见一斑。而且它价格低,实数物美价廉的食材。

今天给大家分享一道外脆里嫩,蒜香浓郁,味美多汁的蒜香蜂蜜煎鸡胸。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:1片--
辅助料用量
大蒜:3粒--

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉的做法步骤

第十二步:煎至好的鸡胸肉外脆里嫩,蒜香浓郁。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第十二步骤

第九步:将腌制好的鸡胸肉放进锅里,小火煎至。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第九步骤

第五步:大蒜切成末,放在一小碗中,里面加蜂蜜和橄榄油搅拌均匀。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第五步骤

第六步:再将拌好的料汁均匀的涂抹在鸡胸肉两面,用手给鸡胸肉做个全身按摩。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第六步骤

第八步:套上保鲜袋放冰箱腌制5个小時。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第八步骤

第十三步:用刀切成条。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第十三步骤

第七步:用牙签在两面戳上小眼。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第七步骤

第一步:准备一块鸡胸肉洗干净。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第一步骤

第四步:鸡胸肉两面撒上盐和黑胡椒,用手将鸡胸肉按摩5分钟,再腌制20分钟。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第四步骤

第三步:准备大蒜洗干净,准备黑胡椒。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第三步骤

第十一步:另一面5分钟也煎至金黄色,再煎两翻外皮已经香脆,关火。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第十一步骤

第二步:将鸡胸肉从中间切开。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第二步骤

第十步:5分钟后一面已经煎至成金黄色,翻面煎另一面。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第十步骤

第十四步:成品图。

蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法第十四步骤
蒜香蜂蜜煎鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明:

我们腌制鸡胸肉放了油,煎鸡胸肉时不用放油,一定要小火慢煎。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡胸肉蜂蜜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香蜂蜜煎鸡胸肉。

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