鹌鹑蛋香菇烧肉
鹌鹑蛋香菇烧肉是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋香菇烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽红亮,口感鲜香,搭配鹌鹑蛋,香菇,营养丰富,是过年必备的美味佳肴~
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
前腿肉:适量 | 鹌鹑蛋:适量 |
香菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
板栗:适量 | 姜片:适量 |
鹌鹑蛋香菇烧肉的做法步骤
鹌鹑蛋香菇烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、前腿肉口感好,不柴适合红烧!
2、板栗后放,煮十分钟即可!
3、肥肉煸出油脂另做其用,留少许底油即可!
答配菜谱:鹌鹑蛋与香菇的做法