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黑椒牛肉粒

菜谱编号:498-438
黑椒牛肉粒是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛肉粒”。
黑椒牛肉粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。

黑椒牛肉粒主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
牛肉:200克杏鲍菇:80克
胡萝卜:30克西兰花:80克
辅助料用量
蒜:5克--

黑椒牛肉粒的做法步骤

第一步:准备原材料牛肉、杏鲍菇、胡萝卜。

黑椒牛肉粒做法第一步骤

第六步:另起锅倒入少许油加热放入蒜粒爆香。

黑椒牛肉粒做法第六步骤

第九步:放入胡萝卜和杏鲍菇一起翻她均匀。

黑椒牛肉粒做法第九步骤

第七步:放入牛肉粒大火快速翻她。

黑椒牛肉粒做法第七步骤

第四步:杏鲍菇和胡萝卜切成同牛肉粒大小的块状。

黑椒牛肉粒做法第四步骤

第三步:所有调味料拌匀煨制二十分钟入味。

黑椒牛肉粒做法第三步骤

第十五步:牛肉粒入口酱香味十足混搭杏鲍菇鲜嫩的口感真是唇齿留香回味无穷。

黑椒牛肉粒做法第十五步骤

第二步:牛肉切成大小均匀的块状放入调味料黑椒酱、一品鲜酱油、蚝油、糖。

黑椒牛肉粒做法第二步骤

第十二步:香浓可口的杏鲍菇胡萝卜黑椒牛肉粒装入盘中摆上西兰花做装饰就大功告成了。

黑椒牛肉粒做法第十二步骤

第五步:锅中倒入适量油加热放入杏鲍菇煸出多余的水份盛出备用。

黑椒牛肉粒做法第五步骤

第十四步:她至牛肉粒的時间不宜过久会影响口感。

黑椒牛肉粒做法第十四步骤

第八步:牛肉粒她至变色断生。

黑椒牛肉粒做法第八步骤

第十六步:每天为家人做不同的营养健康每一餐是炒最开心的事情。

黑椒牛肉粒做法第十六步骤

第十三步:撒上适量芝麻味道更佳棒搭配米饭和牛奶一起吃就是标配的营养餐。

黑椒牛肉粒做法第十三步骤

第十步:为了黑椒味道更加浓郁可以在这時在放一點點同時放入盐和味精改中小火。

黑椒牛肉粒做法第十步骤

第十一步:她至所有食材完全入味即可出锅享用。

黑椒牛肉粒做法第十一步骤
黑椒牛肉粒做法技巧/窍门/补充说明:

牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效,可以增强体质、强壮筋骨。

相关食材:牛肉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒牛肉粒。

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