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南瓜坚果麻球

菜谱编号:049-856
南瓜坚果麻球是【星厨之家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜坚果麻球”。
南瓜坚果麻球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每周六享受休假时光,给自己一份小礼物,带着它和自己的好朋友或者男朋友一起在阳光下沐浴这份原本属于自己的小幸福~~其实简单中夹杂着最初的幸福

南瓜坚果麻球主厨:星厨之家

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:200克没有低筋面粉可以用面粉:玉米淀:1:3
辅助料用量
南瓜泥:150克奶粉:20克
开心果:40克葡萄干:20克
砂糖:25克黄油:50克
燕麦片:40克鸡蛋:一个
白芝麻:适中--

南瓜坚果麻球的做法步骤

  • 第五步:把燕麦片,切好的坚果碎,黄油,砂糖,奶粉,南瓜泥,加一勺蛋液
  • 第四步:把坚果和葡萄干切碎,放在一起
  • 第二步:准备南瓜泥,如果没有现成的就把南瓜蒸半小时,弄成泥
  • 第七步:把活好的面团分成均匀的求装,裹上白芝麻
  • 第六步:活成面团
  • 第八步:把裹好的小球放在烤盘上进烤箱烤,下面是两个方案,1·预热180度烤箱,中层,上下火25分钟2·根据烤箱的不同,有的烤箱没有温度,比如是迷你的烤箱,先把烤盘放在下层上火10分钟,完了在上层下火10分钟,最后中层,上下火一起5分钟么就可以了
  • 第三步:黄油融化,一般我是把黄油切成小块,完了放入微波炉底火加热融化
  • 第一步:所有材料准备好
  • 南瓜坚果麻球做法技巧/窍门/补充说明:

    这个小甜点有点甜哦~~~~配上菊花茶,或者是淡的柠檬茶,味道会很好,芝麻的酥香加上坚果南瓜本身的甜味,希望会让你心情变好

    菜谱标签:冰品
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜坚果麻球。

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