第五步:加入生抽蚝油孜然粉醋白糖麻油。
第九步:香辣可口。
第六步:搅拌融合(可以尝尝味增减调味料到适合自己的口感)
第三步:辣椒面辣椒粉芝麻混合淋上热油。
第八步:拌均入味。
第四步:捞出沥干水份装盘。
第一步:藕去皮切片。
第十步:过年过节拌上一盘解腻又开味。
第二步:锅里水给點盐和白醋,放入藕片焯水。
第七步:调味料倒在藕片上。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香辣可口解腻又开味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:1节 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒面:适量 | 辣椒粉:适量 |
白芝麻:适量 | 热油:适量 |
第五步:加入生抽蚝油孜然粉醋白糖麻油。
第九步:香辣可口。
第六步:搅拌融合(可以尝尝味增减调味料到适合自己的口感)
第三步:辣椒面辣椒粉芝麻混合淋上热油。
第八步:拌均入味。
第四步:捞出沥干水份装盘。
第一步:藕去皮切片。
第十步:过年过节拌上一盘解腻又开味。
第二步:锅里水给點盐和白醋,放入藕片焯水。
第七步:调味料倒在藕片上。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣藕片。
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