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香煎牛排

菜谱编号:498-925
香煎牛排是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎牛排”。
香煎牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节必备单品~牛年来道:香煎牛排,希望新的一年里牛气冲天,万事大吉~

香煎牛排主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛排:适量--
辅助料用量
洋葱:半个--

香煎牛排的做法步骤

  • 第三步:电饼铛加热刷油,下牛排高火煎一分钟。
  • 第五步:洋葱放入,加入少许盐用筷子翻炒均匀即可(牛排根据个人喜好煎至,本人喜欢全熟的)。
  • 第二步:洋葱切丝备用。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:牛排清洗一下用厨房纸吸干,牛排用肉锤敲打一下,撒入适量盐,胡椒粉,少许油腌制十分钟。
  • 第四步:煎至微黄翻面再煎一分钟。
  • 第六步:盛出摆盘开吃。
  • 香煎牛排做法技巧/窍门/补充说明:

    牛排加盐,胡椒粉,少许油腌制十分钟备用!
    个人喜欢全熟的,搭配洋葱更美味!

    相关食材:牛排

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