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香煎牛排

菜谱编号：498-925

香煎牛排是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎牛排”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

春节必备单品～牛年来道：香煎牛排，希望新的一年里牛气冲天，万事大吉～

香煎牛排主厨：RLing

第三步：电饼铛加热刷油，下牛排高火煎一分钟。

第五步：洋葱放入，加入少许盐用筷子翻炒均匀即可（牛排根据个人喜好煎至，本人喜欢全熟的）。

第二步：洋葱切丝备用。

第七步：成品图。

第一步：牛排清洗一下用厨房纸吸干，牛排用肉锤敲打一下，撒入适量盐，胡椒粉，少许油腌制十分钟。

第四步：煎至微黄翻面再煎一分钟。

第六步：盛出摆盘开吃。

香煎牛排做法技巧/窍门/补充说明：

牛排加盐，胡椒粉，少许油腌制十分钟备用！
个人喜欢全熟的，搭配洋葱更美味！

相关食材：牛排

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