四合院家香之糯米夹沙肉
四合院家香之糯米夹沙肉是【家香老贵阳味道】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四合院家香之糯米夹沙肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
猪肋条肉(五花肉):500克 | 红豆沙:200克 |
辅助料用量 | |
糯米:200克 | 核桃:150克 |
苹果脯:100克 | -- |
四合院家香之糯米夹沙肉的做法步骤
四合院家香之糯米夹沙肉做法技巧/窍门/补充说明:
大火气足,蒸约1·5小时左右,以肥为度,则肥而不腻,香甜可口;因有过油炸制过程,需准备足量菜籽油。
相关食材:糯米