蒜黄饺子
蒜黄饺子是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜黄饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说:冬至的饺子,夏至的面·今天就是今年最短的一天'冬至',就吃饺子喽·····尝一款非常创意的蒜黄饺子吧·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜黄:250克 | 肉馅:250克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
姜:适量 | 花生油:适量 |
老抽:适量 | -- |
蒜黄饺子的做法步骤
蒜黄饺子做法技巧/窍门/补充说明:
因为蒜黄中水分较大,肉馅就不用加水搅打,以免饺子馅中水分太大,饺子破皮·
相关食材:蒜黄