肉丝蒜黄
肉丝蒜黄是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝蒜黄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买菜的时候需要小商找零,小商就给搭了一点蒜黄。本来蒜黄炒个鸡蛋挺好的,可鸡蛋就剩一颗了,想起家里有买回的冻肉丝,呵呵,一款家常菜肉丝蒜黄就诞生了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉肉丝:200克 | 蒜黄:100克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
生姜:适量 | 蒜:适量 |
辣椒:适量 | 料酒:适量 |
花椒:适量 | 淀粉:适量 |
生抽:适量 | -- |