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蒜黄炒香干

菜谱编号：142-206

蒜黄炒香干是【Cai喵】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜黄炒香干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很简单的一道家常菜

蒜黄炒香干主厨：Cai喵

第五步：将五花肉放入平底锅煎黄至油脂出来*^_^*

第七步：放入香干煸炒片刻，倒入少许味极鲜和鸡精，同时加入少量盐，以便香干和五花肉入味*^_^*

第四步：平底锅加热，放入少许油*^_^*

第二步：将蒜黄切成3厘米左右的段，香干切长条*^_^*

第三步：所有材料准备如图

第九步：鲜嫩的蒜黄炒香干，可以享用啦*^_^*

第六步：放入青红椒粒*^_^*

第八步：把五花肉和香干弄到一边，放入蒜黄煸炒片刻，再将其混合炒，再次撒上少许食盐，便可以出锅啦*^_^*

第一步：准备小块五花肉，切成细条，青红椒切末*^_^*

蒜黄炒香干做法技巧/窍门/补充说明：

大火快炒，蒜黄会很鲜嫩*^_^*

菜谱标签：热菜

相关食材：蒜黄香干

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