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年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝

菜谱编号:499-130
年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝”。
年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样做的白菜鱼香肉丝,食材便宜易得,口感一点也不差,白菜脆爽,肉丝滑嫩,超级下饭。

年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝主厨:吴妈厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜叶帮:4片猪里脊肉丝:250克
鱼香肉丝调味料:1包--
辅助料用量
生姜丝:少许--

年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝的做法步骤

  • 第一步:准备好食材,猪肉切丝,用料酒胡椒粉和淀粉搅拌均匀,白菜叶帮切丝。
  • 第四步:白菜丝翻炒一下。
  • 第六步:装盆。
  • 第二步:锅内放油烧热放入姜丝炒香。
  • 第三步:倒入肉丝翻炒至变色起锅。
  • 第五步:倒入肉丝一起搅拌均匀,加入鱼香肉丝调味料一包伴炒均匀即可。
  • 第七步:开吃啦。
  • 年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜丝别炒的时间太长影响口感。

    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的年夜饭新年菜(24)白菜鱼香肉丝。

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