干锅千页豆腐
干锅千页豆腐是【哲妈——爱生活爱家人爱厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅千页豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干锅千叶豆腐是一道以千页豆腐作为主要食材，以洋葱、青椒、花椒、五花肉作为辅料，以味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐、姜、蒜、尖椒作为调料制作而成的美食，口味鲜辣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 千页豆腐：500克 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 尖椒：1个 |
| 食用油：适量 | -- |