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萝卜糕(家庭版)

菜谱编号：499-145

萝卜糕(家庭版)是【香蕉班Cake】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜糕(家庭版)”。

第四步：干锅，煸炒一下腊肠腊肉，煸出油，香味。

第十五步：我喜欢香煎萝卜糕，香脆可口，爱了。

第五步：加入泡好的虾米，干贝，一齐炒。

第十步：粉糊搅拌一下，倒入炒好的萝卜丝，不断搅动，让所有材料都沾上粉糊。

第十一步：蒸碟抹一层油，容易脱模，倒入萝卜粉糊，铺平。

第六步：炒出香味，再加入腌出水，榨干水的萝卜丝。

第九步：不断翻炒，都沾上调味颜色，就熄火。

第七步：翻炒均匀。

第三步：慢慢加入适量的水，变得无颗粒就可以了。

第一步：预备材料，清洗干净，白萝卜切丝，用盐腌制半小时，腊肠和腊肉切丁，虾米，干贝浸泡半小时。

第八步：下调味，加点酱油，盐，耗油，胡椒粉。

第十三步：蒸好了，撒上白芝麻和葱花，更香，更好看了。

第十四步：(忘了买葱)出锅咯，可以直接开吃。

第二步：粘米粉预备好。

第十二步：上锅蒸上45分钟。

菜谱标签：粤菜小吃

相关食材：萝卜

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