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海米炒红薯叶

菜谱编号:254-668
海米炒红薯叶是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米炒红薯叶”。
海米炒红薯叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯叶翠绿鲜嫩,香滑爽口,非常适合清炒。今天就搭配点海米来炒它,很简单的一道小炒菜,用料少,做法简单,清清爽爽,营养丰富。大鱼大肉的吃腻了,就随我来做这道清新爽口的家常菜吧。

海米炒红薯叶主厨:斯佳丽WH

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯叶:1把海米:1小把
辅助料用量
姜末:适量蒜末:适量
油:适量盐:适量

海米炒红薯叶的做法步骤

  • 第四步: 再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味;
  • 第七步:盛入盘中。
  • 第一步:准备好食材;
  • 第六步: 大火翻炒,红薯叶炒变色后加入适量的盐调料;
  • 第二步:海米提前泡软;
  • 第三步: 烧热锅,放入适量油, 倒入姜蒜末放入锅中煸炒;
  • 第五步: 下入红薯叶翻炒;
  • 海米炒红薯叶做法技巧/窍门/补充说明:

    1·干海米更香,但要提前泡软;2·绿叶菜要大火快炒,保持里面的营养。

    相关食材:海米红薯红薯叶

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