蒸茼蒿
蒸茼蒿是【小洞天】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茼蒿非常娇嫩,洗的时候避免过分揉搓,冲洗干净即可。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:500克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米面:2勺 | 白面:2勺 |
蒸茼蒿的做法步骤
蒸茼蒿做法技巧/窍门/补充说明:
1·剪掉老根,控干水分。
2·蒸3分钟即可,不可久蒸。
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