团圆丸子
团圆丸子是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“团圆丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年啦,家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要简单的煮一下,焖一下就可以出锅。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:一块儿 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 上海青:5朵 |
香菇:5个 | 豆腐干:一块 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
团圆丸子的做法步骤
团圆丸子做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜里面的淀粉要稍微多一点,因为呢他要煮两次。太散了,不容易成型。