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黄金蛋卷

菜谱编号:499-629
黄金蛋卷是【美拉拉的美食日记】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金蛋卷”。
黄金蛋卷
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个猪肉:200克
辅助料用量
莲藕:适量葱花:2根

黄金蛋卷的做法步骤

  • 第一步:莲藕选嫩的,吃起来口感才脆甜。
  • 第二步:所有食材切碎放入调料备用。
  • 第八步:需要吃时上锅蒸熟即可食用。
  • 第三步:鸡蛋加水、加一勺生粉拌匀。
  • 第六步:表面铺好肉沫卷起来。
  • 第七步:可以多做些存冰箱里冷藏。
  • 第五步:锅表面刷一层油,放一勺蛋液,小火煎至两面金黄即可。
  • 第四步:放些盐调均蛋液。
  • 菜谱标签:热菜家常菜小吃

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