豉汁蒸凤爪
豉汁蒸凤爪是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁蒸凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年啦，一定要吃点鸡爪，意吉祥。很简单的做法，自己在家也能做出好吃的鸡爪。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：20只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
豉汁蒸凤爪的做法步骤
豉汁蒸凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
鸡爪一定要腌入味，先炸后腌。