第四步:用肉锤或叉子将鸡腿排正反扎眼以方便趣味。
第十二步:当咖喱汤煮至浓稠,加入适量番茄酱、蚝油、砂糖、盐调味。
第二步:香料:咖喱块、姜、蒜、香叶。
第十一步:煎制好后的食材备用。
第八步:起油锅,油热加入姜蒜她香后加入土豆块、胡萝卜块、煸她片刻,加入适量水待水煮开,加入咖喱、胡萝卜与苹果泥、香叶开始小火炖煮。
第十步:将彩椒、花菇油里煎一分半钟待用。
第七步:将一个苹果、半个胡萝卜(剩余胡萝卜切块煮汤用)打成果泥备用。
第五步:将鸡腿排抹匀盐、胡椒粉、油,腌制半个小時。
第一步:蔬菜用料合集。
第六步:蔬菜们切块备用。
第三步:将三个鸡腿去骨。
第九步:油炸腌制过鸡腿排,带皮面三分钟左右,反面三分半钟左右待用。
第十三步:将煎好的鸡腿排切块装碗,加入事先煎制完成的彩椒与咖喱汤食材,一碗北海道汤咖喱就制作完成了,撒上一小勺罗勒碎又香又好吃。