零失败!酥到掉渣!入口即化瓜子酥
零失败!酥到掉渣!入口即化瓜子酥是【Petrus柏翠电器】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零失败!酥到掉渣!入口即化瓜子酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想必大家年时招待客人还剩下一些瓜子吧,跟着我一起做成酥脆可口的瓜子酥吧~咯吱咯吱的瓜子仁搭配入口即化的酥饼,也太好吃了吧,一口一个真过瘾!
做法十分简单,新手小白也能轻松驾驭,真正好吃简单零失败!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:290克 | 猪油:120克 |
辅助料用量 | |
黄油:40克 | 泡打粉:2克 |
蛋黄:2个 | 小苏打:4克 |
零失败!酥到掉渣!入口即化瓜子酥的做法步骤
零失败!酥到掉渣!入口即化瓜子酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、该配方可以烤40枚瓜子酥;
2、猪油要用冷藏后凝固的膏状,而不是融化后的液态。
3、文章出自@寻找米米。