海参鸡煲
海参鸡煲是【海参厨娘】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参鸡煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宜食人群
海参有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 北极海参：200克 | 清远鸡：半只 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：20克 | 尖椒：20克 |
| 青蒜：少许 | -- |
海参鸡煲的做法步骤
相关食材：海参