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海参烧烤

菜谱编号:368-464
海参烧烤是【烁儿小星星】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参烧烤”。
海参烧烤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
北极参:2只青椒:洋葱
辅助料用量
孜然:少量盐:少量
辣酱:少量--

海参烧烤的做法步骤

  • 第三步:把海参和洋葱青椒间隔串起来,码好。
  • 第二步:泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。
  • 第四步:点上炭火进行烤制。刷辣酱,放盐巴,孜然,可根据自己口味控制量。
  • 第五步:等辣酱基本收干就算熟了。
  • 第一步:取两只加拿大北极干参,用纯净水泡发后备用。
  • 海参烧烤做法技巧/窍门/补充说明:

    1北极参泡发需要一到两天,一定要用纯净水泡发,放冰箱里保存。
    2进行烤制的时候辣酱基本收完就可以了,不要烤时间太长,会变硬。

    菜谱标签:烧烤
    相关食材:海参

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