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猪油番茄炒鸡蛋

菜谱编号:500-984
猪油番茄炒鸡蛋是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪油番茄炒鸡蛋”。
猪油番茄炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪油的油脂香味煎出了鸡蛋的香味,番茄也特别入味。

猪油番茄炒鸡蛋主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个番茄:2个
辅助料用量
葱花:2勺--

猪油番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:倒入葱花蛋液。
  • 第二步:鸡蛋打入碗中,放入葱花和盐搅拌均匀。
  • 第五步:用锅铲把鸡蛋搅散,闻到炒蛋香味。
  • 第八步:装盘。
  • 第三步:猪油下锅融化。
  • 第一步:番茄洗净切成片。
  • 第六步:放入番茄片一起炒。
  • 第七步:番茄和蛋液翻炒均匀放入少量盐即可出锅。
  • 相关食材:鸡蛋番茄猪油

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