脆炸腐皮肉卷
脆炸腐皮肉卷是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆炸腐皮肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天跟大家分享一款制作简单又好吃到爆菜,脆炸腐皮肉卷。口感酥脆,味道鲜香。在我老家,这是道不折不扣的年菜,逢年过节必不可少,宴客必备,当地叫炸千子。一到过年,家家户户都会炸上一大盆备着,等吃的时候复炸片刻就能上桌,方便!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
油豆皮:一大张 | 猪肉馅:半碗 |
鸡蛋:一个(用不完) | -- |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 食用油:适量 |
脆炸腐皮肉卷的做法步骤
脆炸腐皮肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
无