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柚子茶

菜谱编号:501-554
柚子茶是【李小厨娘??】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柚子茶”。
柚子茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做好这一步,柚子茶不发苦。

柚子茶主厨:李小厨娘??

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
柚子:1个--
辅助料用量
白糖:2匙黄冰糖:适量

柚子茶的做法步骤

  • 第六步:加入柚子皮 熬制。
  • 第七步:熬制浓稠 水份收干。
  • 第三步:泡水3-4小时。
  • 第九步:用温水泡上一杯。
  • 第八步:放凉加入蜂蜜拌匀。
  • 第五步:无水无油的锅中加黄冰糖。
  • 第二步:柚子皮去掉白色的部分。
  • 第一步:柚子加盐清洗干净。
  • 第十步:酸酸甜甜 去燥润肺。
  • 第四步:泡过得柚子皮,焯水煮至透明。
  • 柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、柚子皮白色部分一定要处理干净。
    2、柚子皮泡水时间越久越好,可以有效去掉苦味。
    3、白糖,冰糖,黄冰糖都可以熬制。
    4、蜂蜜一定要放凉在加保证蜂蜜营养。

    菜谱标签:下午茶饮品
    相关食材:柚子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柚子茶。

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