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玉米馒头

菜谱编号:501-754
玉米馒头是【K关尔K】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米馒头”。
玉米馒头
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米粉:160克面粉:125克
辅助料用量
温水:100克牛奶:50克

玉米馒头的做法步骤

  • 第五步:面发好了。
  • 第八步:减肥期的绝佳主食。
  • 第七步:整理成型,上锅二次发酵,然后大火上气,再蒸15分钟即可。
  • 第四步:和成光滑面团盖上保鲜膜放在温热的地方发酵。
  • 第二步:玉米粉面粉混合。
  • 第一步:酵母粉温水化开,可以加点白糖促进发酵。
  • 第三步:把化开的酵母粉,水,牛奶倒进去,用筷子搅拌成絮状。
  • 第六步:拿出揉搓排气。
  • 相关食材:玉米

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