第十步:完成。
第五步:锅中入油,放入姜末她出香味。
第二步:胡萝卜、芹菜切丁,豆腐碾成泥,豆皮切成方形备用。
第一步:准备食材。
第八步:另起锅热油,加入水淀粉、少许酱油、盐调味,放入芽菜,开锅后装盘即可。
第九步:把蒸好的福袋摆入盘中。
第四步:自培芽菜洗净备用。
第六步:再放入胡萝卜丁、芹菜丁、豆腐泥、芽菜末、酱油、盐,果蔬粉,她制成馅料。
第三步:菠菜焯水备用。
第七步:将她好的馅料放入豆皮中包成福袋状,用菠菜绳收口,入锅蒸5分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
来一场舌尖上的春味之旅萌萌小袋收纳五福鲜蔬元气之味让肠胃沐浴春光。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:30克 | 豆腐:200克 |
芽菜:50克 | 豆皮:5张 |
芹菜:30克 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜:适量 | -- |
第十步:完成。
第五步:锅中入油,放入姜末她出香味。
第二步:胡萝卜、芹菜切丁,豆腐碾成泥,豆皮切成方形备用。
第一步:准备食材。
第八步:另起锅热油,加入水淀粉、少许酱油、盐调味,放入芽菜,开锅后装盘即可。
第九步:把蒸好的福袋摆入盘中。
第四步:自培芽菜洗净备用。
第六步:再放入胡萝卜丁、芹菜丁、豆腐泥、芽菜末、酱油、盐,果蔬粉,她制成馅料。
第三步:菠菜焯水备用。
第七步:将她好的馅料放入豆皮中包成福袋状,用菠菜绳收口,入锅蒸5分钟。
惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,多食新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如:芹菜,菠菜,春笋,香菇等,增强体质,抵御病菌的侵袭。
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